miércoles, 9 de mayo de 2012

En casa del herrero...

Nada salió como debía


Y éste título corresponde a la tarta del primer cumpleaños de mi hijo Leo. ¿Por qué?; bueno, las fotos hablan por sí mismas, ¿o no?. Se que sólo son excusas, pero es muy complicado llevar la casa, los niños, intentar organizar una fiesta de cumpleaños en casa para los peques... Todo se complicaba por momentos, no tenía tiempo para casi nada. Y para colmo, todo lo que podía salir mal salía peor (gracias "querido" Murphy). Bueno, problemas aparte, la fiesta estuvo muy bien, los peques lo pasaron genial gracias a mi hermano Javi y su globoflexia (un millón de gracias, Javi). Dejémonos de rollos y vamos con lo importante. El primer piso de la tarta era un genovés calado con almíbar de vainilla y relleno con Merengue Suizo con Crema de Mantequilla a la vainilla. El segundo piso era un bizcocho brownie calado con almíbar de fresa. Relleno con una capa de mermelada de fresa y Merengue Suizo con Crema de Mantequilla a la vainilla. Sin más, me despido e intentaré ir subiendo las entradas con más asiduidad. Se que ahora no me lee nadie, pero bueno, besitos y hasta pronto.

 

No os fijéis mucho en los detalles...

Mi hijo Leo con cara de "qué está pasando?"